28. 10. 2020   |   svátek má Den vzniku samostatného...
 

Dýňový džus

Název Množství a jednotka
dýně 1,5 kg
cukr 60 dkg
kyselina citronová 1 kávová lži
studená voda 1,25 litr

nápoj pro osvěžení n
Kuchyně: česká
Příprava:
Vaření:
Dana Beňaková



Postup
Oloupanou dýni zbavenou jádřince nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou, přidáme cukr, kyselinu citronovou a necháme 24 hodin odstát.
Druhý den přidáme 2 pokrájené citrony i s kůrou a vše povaříme do měkka, zchladlé nálsedně rozmixujeme.
Směs smsícháme s litry převařené vody, přidáme 2 Ovocity a šťávu ze dvou citronů. Přecedíme a sterilujeme.
Namísto citronů možno použít pomerance.


 


RECEPTY

Pikantní pstruh

Postup: Vykuchané, umyté, osušené pstruhy nasolíme a necháme odležet. Pokapeme... zobrazit recept

RECEPTY

Marinovaný pstruh

Postup: 2 filety ze pstruha dáme do nádoby, kůži dolů. Posypeme jej cibuli nakrájenou... zobrazit recept

RECEPTY

Šopský salát exclusive

Postup: Zeleninu nakrájíme nadrobno, balkánský sýr na kostičky (trošku odeberu a... zobrazit recept

RECEPTY

Ohnivé mamutí kuřecí maso

Postup: Kuřecí (nebo krůtí) prsa nakrájíme na menší kostky. Zeleninu očistíme,... zobrazit recept

RECEPTY

Mrkvové brambory

Postup: Oloupané brambory a očištěnou mrkev, v poměru 2 : 1, nakrájíme na kostičky. Ve... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pepř

Pepř je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo, které si mnozí z nás ani neuvědomují. Pepř černý je... zobrazit článek

PENZIONY

Hotel Singer

Citlivě a vkusně zrekonstruovaný Hotel Singer naleznete v klidné obci Ludvíkov...