18. 6. 2024   |   svátek má Milan
 

Výživová poradna › Jablečná nutela

Název Množství a jednotka
jablka 1 kg
cukr krupice 1 kg
vanilkový cukr 1 sáček
kakao 100 g
čokoláda na vaření 100 g
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 35 min.
Vaření: 40 min.
Jarča



Postup
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kousky. Dáme do hrnce, přidáme cukr a rozvaříme. Pak jablka rozmixujeme a 5 minut před koncem vaření přidáme vanilkový cukr, kakao, čokoládu a můžeme přidat i nasekané oříšky.
Chvíli povaříme, až se čokoláda roztopí. Pak dáme do sklenic a sterilujeme 15 minut při 80 stupních.


 


RECEPTY

Kachní nebo husí kaldoun

Postup: Připravíme si vývar z kachního nebo husího masa - použijeme buďto drůbky,... zobrazit recept

RECEPTY

Tvarohová štóla

Postup: Máslo (150 g) utřeme s cukrem, přidáme celá vejce, tvaroh, mouku s práškem do... zobrazit recept

RECEPTY

Vynikající pomazánka ze sardelové pasty

Postup: Nejdříve uvaříme vajíčka natvrdo. Změklé máslo vymícháme se smetanovým taveným... zobrazit recept

RECEPTY

Telecí saltimbocca

Postup: Telecí maso nakrájíme na půlcentimetrové plátky a zlehka - hladkou stranou... zobrazit recept

RECEPTY

Závin se zelím

Postup: Na pánev dáme trochu sádla, na něj na drobno nakrájenou cibuli, necháme zpěnit... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Uskladnění...

Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového hrníčku a zalijeme lžičkou oleje. Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný. Tvaroh: tvrdý tvaroh se... zobrazit článek

RESTAURACE

KORAS

Příjemná restaurace v centru Ostravy s výtečnou kuchyní a nabídkou čerstvých...