2. 6. 2024   |   svátek má Jarmil
 

Zapomenuté heslo › Jablečná nutela

Název Množství a jednotka
jablka 1 kg
cukr krupice 1 kg
vanilkový cukr 1 sáček
kakao 100 g
čokoláda na vaření 100 g
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 35 min.
Vaření: 40 min.
Jarča



Postup
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kousky. Dáme do hrnce, přidáme cukr a rozvaříme. Pak jablka rozmixujeme a 5 minut před koncem vaření přidáme vanilkový cukr, kakao, čokoládu a můžeme přidat i nasekané oříšky.
Chvíli povaříme, až se čokoláda roztopí. Pak dáme do sklenic a sterilujeme 15 minut při 80 stupních.


 


RECEPTY

Drobení (strouhání) do polévky

Postup: Na větší prkýnko nebo vál si nasypeme mouku, uděláme důlek, vklepneme vejce,... zobrazit recept

RECEPTY

Kachna na pomerančích

Postup: Kachnu nasolíme zevnitř i zvenčí, posypeme kmínem a upečeme. Peču kachnu přes... zobrazit recept

RECEPTY

Gnocchi s lososem a špenátem

Postup: Noky uvaříme v osolené vodě a scedíme. Listový špenát opereme, natrháme a na... zobrazit recept

RECEPTY

Křepelky nadívané jatýrky

Postup: Vepřová (nebo kuřecí) játra nakrájíme na co nejmenší kostičky a orestujeme na... zobrazit recept

RECEPTY

Kachní prsa na černém pivu s jablky

Postup: Kachní prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a kůži ostrým nožem nařízneme na... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Bazalka

Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém Řecku ji používali též k... zobrazit článek

RESTAURACE

Stará kuželna

Restaurace Stará kuželna nabízí domácí kuchyni, exclusivní vinnou nabídku,...