Restaurace › Domácí nanuk Míša
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| tučný tvaroh | 250 g |
| zakysaná smetana | 150 g |
| moučkový cukr | 2 lžíce |
| vanilkový cukr | 2 ks |
| čokoláda na vaření | 100 g |
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
Mamut :-)
Postup
Tvaroh ušleháme se zakysanou smetanou, osladíme 2 lžícemi moučkového cukru a vanilkovým cukrem, krém vložíme do formiček nebo kelímků a dáme zmrazit. Pokud chceme i čokoládovou polevu, necháme nanuky zmrznout (a je třeba do nich během mražení zapíchnout dřívko), rozpustíme čokoládu se ztuženým tukem a necháme trochu zchladnout (jen tak, aby čokoláda neztuhla). Zmrzlé nanuky vyjmeme, namočíme do čokolády a okamžitě dáme opět zmrazit. Tip:
Aby nebyl nanuk úplně tvrdý, doporučuje se přidat 1 - 2 lžíce medu.
