Žloutky šleháme za postupného přilévání vroucí vody, přidáme cukr a po částech mouku smíchanou s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka jej vmícháme do těsta. Formu beránka vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme strouhankou, vlijeme do něj těsto a upečeme na 160° asi 15 - 20 minut. Pokud je těsta do formy hodně (každý má jinak velkou formu), ze zbytku upečeme muffinky. Zdobíme čokoládovou polevou, krémem nebo bílkovou polevou.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek