Restaurace › Piškotová roláda
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| vejce | 5 ks |
| cukr krupice | 5 lžic |
| polohrubá mouka | 5 lžic |
Kuchyně:
Příprava:
20 min.
Vaření:
05 min.
Jarča
Postup
Celá vejce s cukrem šleháme 15 minut. Do toho pak lehce vmícháme polohrubou mouku. Dáme na dobře vymazaný a vysypaný plech nebo na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě 4 - 6 minut.Vychladlý korpus potřeme krémem. Já jsem jej potřela marmeládou z černého jeřábu, do které jsem přidala trochu rumu.
Pak roládu stočíme. Potřeme krémem a dozdobíme, nebo jen pocukrujeme.
