Restaurace › Makovec s jablkovou polevou
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| polohrubá mouka | 2 hrnky |
| cukr mletý | 1 hrnek |
| prášek do pečiva | 1 sáček |
| mléko | 1 hrnek |
| olej | 1/4 hrnku |
jablková poleva
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| jablka | 500 gramů |
| studená voda | 3 - 4 dl |
| cukr | 2 lžíce |
| vanilkový pudink | 1 sáček |
Kuchyně:
Příprava:
30 min.
Vaření:
20 min.
Jarča
Postup
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva, cukr, mléko, olej, mletý mák, vejce, vanilkový cukr a špetku soli. Vše promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem, nalijeme těsto a rozetřeme. Pečeme 25 minut v předehřáté troubě.Upečený vychladlý makovec polijeme jablkovým pudinkem.
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na menší kousky. Dáme do hrnce, podlijeme vodou a necháme je rozvařit.. Přidáme 2 lžíce cukru. V 1 dl vody si rozmícháme vanilkový pudink a přilijeme k jablíčkům, povaříme a nalijeme na vychladlý makovec. Necháme ztuhnout.
