4. 3. 2021   |   svátek má Stela
 

Broskvová marmeláda

Název Množství a jednotka
broskve 1500 gramů
citron 1 kus
želírovací cukr 500 gramů

Kuchyně: česká
Příprava: 50 min.
Vaření: 15 min.
Jarča



Postup
Broskve omyjeme a vypeckujeme. Nakrájíme na menší kousky, dáme do většího hrnce. Přidáme šťávu z 1 citronu, želírovací cukr a dobře promícháme. Stále mícháme. Přivedeme k varu a povaříme 10 - 15 minut. Horkou marmeládu plníme do sklenic.Zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.


 


RECEPTY

Tyrolský bramborový salát

Postup: Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Ještě horké oloupeme a nakrájíme na... zobrazit recept

RECEPTY

Rybí karbanátky

Postup: Rybí maso povaříme asi 5 minut ve vodě. Pak ho vykostíme a umeleme. Dáme do... zobrazit recept

RECEPTY

Marokánky

Postup: Z tekuté šlehačky, cukru, másla, polohrubé mouky a vanilkového cukru uvaříme... zobrazit recept

RECEPTY

Tvarohová pomazánka se sardelovou pastou

Postup: Tvaroh utřeme s máslem a sardelovou pastou, přidáme nastrouhanou cibuli,... zobrazit recept

RECEPTY

Rizoto s cuketou, sušenými rajčaty a olivami

Postup: Cukety očistíme, nakrájíme zalijeme olivovým olejem a orestujeme. Mezitím dáme... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

PENZIONY

Horský hotel Hamry

Horský hotel Hamry se nachází na okraji obce Čeladná, která je obklopena...