9. 5. 2024   |   svátek má Ctibor
 

Výživová poradna › Jetelinky - trojlístky

Název Množství a jednotka
mleté lískové ořechy 180 g
moučkový cukr 150 g
žloutek 4 ks
citronová kůra

Kuchyně: česká
Příprava: 40 min.
Vaření: 10 min.
Mamut :-)



Postup
Z mletých lískových oříšků, cukru, citronové kůry a 4 žloutků na vále zpracujeme těsto. Vzhledem k různé velikosti vajec doporučuji dát nejdříve tři žloutky a pokud je potřeba, tak přidat. Jestli se těsto lepí a nejdou tvořit kuličky, je třeba přidat mleté oříšky. Tvoříme malé kuličky o průměru cca 1 cm, které vždy po třech k sobě spojíme na plechu vyloženém pečícím papírem, nahoru vmáčkneme celý lískový oříšek a upečeme při teplotě 160° asi 10 minut.

Z tohoto množství je asi 80 ks.


Další fotografie
 


RECEPTY

Jednohubky s houbami

Postup: Na pánvi, na másle orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme sterilované,... zobrazit recept

RECEPTY

Smažák bez smažení

Postup: Sýr nastrouháme nahrubo a šunku nakrájíme nadrobno. Hrnečky vymastíme tukem a... zobrazit recept

RECEPTY

Krůtí guláš

Postup: Krůtí stehno vykostíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno a na... zobrazit recept

RECEPTY

Pečený losos Rosmarino

Postup: Lososa rozmrazíme, osolíme, mírně okořeníme čtyřbarevným hrubě mletým pepřem a... zobrazit recept

RECEPTY

Zelňačka chudých

Postup: Suroviny:kysané zelí - cca dvě větší hrstěbrambory - cca 3 velké, jinak... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Čím začít?

Napíšu, jak jsem se toho chopila já – třeba to někomu, kdo se ještě neodhodlal,... zobrazit článek

RESTAURACE

Lanterna

Vyhlášená restaurace čtyřhvězdičkového hotelu Lanterna na první pohled zaujme...