9. 12. 2022   |   svátek má Vratislav
 

Perníkový betlém a svícínky

Název Množství a jednotka
hladká mouka 750 gramů
cukr mletý 300 gramů
kakao 1 - 2 lžíce
med 200 gramů
vejce 3 + 1 kusy
Zobrazit všechny ingredience

bílková poleva

Název Množství a jednotka
bílek 1 kus
citrónová šťáva 1/2 lžičky
cukr mletý 150 gramů
Kuchyně: česká
Příprava: 45 min.
Vaření: 10 min.
Jarča



Postup
V hrnci rozpustíme 1 lžíci tuku a vody a přidáme med. Do mísy dáme mouku, cukr, vejce, koření a přilijeme vychladlou směs. Zpracujeme těsto, dáme do ledničky a druhý den vykrajujeme různé tvary. U svícínků nezapomeneme vykrojit otvor pro svíčku.Vykrájené tvary propícháme špendlíkem , aby se nenafoukly a potřeme rozšlehaným celým vejcem. Upečené tvary zdobíme bílkovou polevou.


Další fotografie
 


RECEPTY

Zapečené farfalle s kuřecími játry

Postup: Kuřecí játra očistíme a nakrájíme na menší kousky, žampióny oloupeme a... zobrazit recept

RECEPTY

Brusinkové marokánky

Postup: Z tekuté šlehačky, cukru, másla, polohrubé mouky a vanilkového cukru svaříme... zobrazit recept

RECEPTY

Jogurtový dezert s malinami

Postup: Do mísy dáme jogurt, půlku šlehačky, 2 lžíce cukru a mascarpone a společně... zobrazit recept

RECEPTY

Italské krémové rizoto

Postup: Nadrobno nakrájenou šalotku necháme na olivovém oleji zesklovatět. Přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Živáňská pečeně v alobalu

Postup: Silnější plátky krkovičky mírně naklepeme (naklepu je jen hřbetem ruky), mírně... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Jak napravit...

Povedlo se nám přesolit? Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme.... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion na Vyhlídce

Penzion na Vyhlídce je neobyčejný penzion Beskyd, který svým optimálním...