Všechny sypké přísady odvážíme na vál a promícháme. Přidáme máslo nakrájené na tenké plátky a vypracujeme těsto. Těsto dáme na moukou poprášený talířek, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme v lednici dvě hodiny odležet. Pak vyválíme na cca 2-3mm placku a vykrajujeme tvary. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem asi 10 minut (podle trouby). Upečené vychladlé cukroví slepujeme buďto višňovou marmeládou, nebo kakaovo-ořechovým krémem, poléváme čokoládovou polevou a zdobíme půlkou ořechu.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek