Krůtí prsa nakrájíme na plátky, poprášíme kurkumou a jen lehce osolíme, protože niva, kterou budeme plátky sypat, je slaná. Plátky necháme chvíli odležet a pak je opečeme na pánvi na oleji, ale jen z poloviny. Přendáme do vymaštěného pekáčku , na plátky položíme hrušku nakrájenou na plátky (bez jádřince a můžeme ji oloupat) a pečeme asi 10 minut ve vyhřáté troubě. Pak plátky posypeme strouhanou nivou a ještě zapečeme asi 5 minut.
Kdo to má pořád sledovat, jestli je v jídle nějaké to éčko, řekne
si spousta z nás. Pokud nám ale na našem těle záleží, měli bychom si trochu
toho času na prostudování, alespoň těch nejškodlivějších přídatných látek...
zobrazit článek