Cibuli oloupeme, papriky vyčistíme od semínek. Obojí a slaninu nakrájíme na kostky. Kuřecí maso omyjeme a také nakrájíme na kostky. Na špejli nebo jehlu střídavě napichujeme zeleninu , slaninu a maso. Posypeme kořením a solí a pečeme v troubě asi 30 minut. Špízy můžeme také grilovat.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek