2. 5. 2024   |   svátek má Zikmund
 

Diskuzní fórum › Pikantní marináda na gril

Název Množství a jednotka
maso vepřové - krkovička 1 kg
slunečnicový olej cca 150 ml
grilovací koření 1/2 balení
sojová omáčka 2 lžíce
česnek 6 stroužků
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Do mísy nalijeme olej podle potřeby, obvykle tak cca 150 ml. Přidáme prolisovaný česnek, 1/2 sáčku grilovacího koření, dvě lžíce sojové omáčky, 1 lžíci worcestru, pepř, 1 lžíci kečupu a 1 lžičku koření "pikantní žebírka". Směs promícháme, naložíme do ní maso a necháme v lednici přes noc.


 


RECEPTY

Lehký bramborový salát s medvědím česnekem

Postup: Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Vychladlé brambory oloupeme,... zobrazit recept

RECEPTY

Lososová polévka

Postup: Zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle necháme zpěnit cibuli... zobrazit recept

RECEPTY

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Postup: V trošce mléka za stálého míchání metličkou pomalu rozpustím na mírném ohni... zobrazit recept

RECEPTY

Švestkový koláč s mandlemi

Postup: Žloutky utřeme s cukrem, postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do... zobrazit recept

RECEPTY

Zelné placky (jihočeské zelňáky, zelníky)

Postup: Uvařené brambory nastrouháme. Vodu z kysaného zelí slijeme do hrnku, zelí si... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pepř

Pepř je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo, které si mnozí z nás ani neuvědomují. Pepř černý je... zobrazit článek

RESTAURACE

U Zlatých ručiček

Věnujeme se především domácí české kuchyni. Nakupujeme pouze od předních...