17. 5. 2024   |   svátek má Aneta
 

Restaurace › Brokolicové těstoviny

Název Množství a jednotka
těstoviny
brokolice 1 kus
olej
cibule 1/2 kusu
slanina (špek) 1 plátek
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 15 min.
Jarča



Postup
Těstoviny uvaříme ve slané vodě s trochou oleje podle návodu na sáčku. Brokolici uvaříme samostatně, také ve slané vodě.
Na pánvi zesklovatíme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby nebo žampióny, na kostičky nakrájenou šunku a podusíme.
Na talíř dáme porci těstovin, brokolice, polijeme směsi hub a posypeme strouhaným sýrem.


 


RECEPTY

Zapečené těstoviny s hlívou ústřičnou

Postup: Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě, přidáme 1 lžíci olivového oleje. ... zobrazit recept

RECEPTY

Pomazánka z uzeného bůčku

Postup: Uzený bůček - pokud máme bůček s kostí a kůží, vykostíme jej a kůži odřízneme,... zobrazit recept

RECEPTY

Zázvorky

Postup: Žloutky s jedním celým vejcem utřeme v míse spolu s cukrem - třeme aspoň 20... zobrazit recept

RECEPTY

Květáková polévka se smaženou houskou

Postup: Květák rozebereme na růžičky, popřípadě ještě pokrájíme na jemno. V hrnci na... zobrazit recept

RECEPTY

Zeleninová frittata

Postup: Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme salát kunovjanku bez... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámek Zábřeh

Restaurant najdete pod původními renesančními klenbami, s otevřeným cihlovým...