Maso důkladně odblaníme. Nakrájíme na větší kostky a protáhneme je slaninou. Okořeníme divokým kořením , pepřem a solí. Na sádle zesklovatíme drobně nakrájenou cibuli a maso na ni zprudka opečeme, přidáme ostatní koření, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Zahustíme jíškou z másla a mouky, provaříme. Do guláše můžeme přidat na kostky nakrájené sterilované okurky.
Levandule lékařská – Lavandula
angustifolia - půvabná
rostlina známá pro svou nezaměnitelnou vůni a léčivé účinky, k nimž
se využívá celá nadzemní část rostliny. Původní domovinou levandule je středomoří, má jistý nádech...
zobrazit článek