Restaurace › Smaženky se sýrem a šunkou
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| vejce | 4 ks |
| sýr eidam cihla 30% | 200 g |
| šunka | 100 g |
| veka | 1 ks |
| sůl |
Porce:
4
Kuchyně:
Příprava:
15 min.
Vaření:
05 min.
Mamut :-)
Postup
Eidam nastrouháme a šunku (nebo zbytky salámů, co máme v lednici) nakrájíme najemno, případně nastrouháme. Sýr se šunkou vmícháme do rozšlehaných, mírně osolených vajec, promícháme a v této směsi obalujeme plátky veky a smažíme po obou stranách na rozpáleném oleji. Podáváme s rajčatovým salátem.
