Tvaroh utřeme se změklým máslem do pěny, přidáme sardelky nebo dvě až tři lžičky sardelové pasty, nastrouhanou cibuli, kapary, nadrobno nakrájené okurky, okořeníme a promícháme. Solíme až nakonec, pokud je potřeba. Necháme alespoň hodinku vychladit a mažeme na tmavé pečivo.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek