Název | Množství a jednotka |
---|---|
květy černého bezu se stonkem | 8 ks |
mléko | 250 ml |
vejce | 2 ks |
hladká mouka | asi 120 g |
sůl | špetka |
olej na smažení |
Postup: Špecle uvaříme v osolené vodě doměkka (na 3 l vody cca 2 lžičky soli) - asi 15... zobrazit recept
Postup: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do sněhu zašleháme krupicový cukr, a... zobrazit recept
Postup: Plátky ossobuca zaprášíme moukou a ve velkém kastrolu (nebo přímo v pekáči, ve... zobrazit recept
Postup: Na másle připravíme světlou jíšku, zředíme ji vychladlým vývarem, přidáme... zobrazit recept
Postup: Rajčata omyjeme a očistíme případná škaredá strupatá místa. Vložíme do hrnce i... zobrazit recept
Restaurace Stará kuželna nabízí domácí kuchyni, exclusivní vinnou nabídku,...