Stonky chřestu omyjeme a dřevnaté kousky odřízneme. Nakrájíme ho na malé špalíčky. Na másle osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno zalijeme vodou, přidáme špalíčky chřestu a přivedeme k varu. Vložíme kostku masoxu a vaříme, až je chřest měkký. Dochutíme muškatovým květem , popřípadě solí a zahustíme smetanou, v které jsme rozmíchali mouku. Chvíli povaříme.
Rozmarýn
(rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni
i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ...
zobrazit článek