20. 5. 2024   |   svátek má Zbyšek
 

Rybí salát

Název Množství a jednotka
kyselé ryby 400 g
Čalamáda 2 dl
cibule 1/2 ks
mrkev 1/2 ks
omáčka tatarská 1-2 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Kuchyně: česká
Příprava: 20 min.
Vaření:
Jarča



Postup
Kyselé rybičky vykostíme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do mísy a přidáme drobně nakrájenou cibuli, čalamádu, jemně nastrouhanou mrkev a tatarskou omáčku smíchanou s jogurtem. Dochutíme pepřem a soli. Vše promícháme a dáme do ledničky uležet.

Poznámka:
Pro zdravější variantu použijeme pouze jogurt, tatarku nedáváme.


 


RECEPTY

Hříbková krémová polévka

Postup: Dvě hrsti sušených hříbků namočíme do 1,5l studené vody nejlépe přes noc. Druhý... zobrazit recept

RECEPTY

Ředkvičková pomazánka s vejci

Postup: Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nasekáme nadrobno. Dáme do mísy.... zobrazit recept

RECEPTY

Platýz na citronovém másle

Postup: Platýze omyjeme, osušíme papírovou utěrkou (pokud je s kůží, tak u ocasu kůži... zobrazit recept

RECEPTY

Těstoviny s brokolicí a sýrem

Postup: Brokolici si uvaříme v osolené vodě asi 5 minut. Scedíme a propláchneme... zobrazit recept

RECEPTY

Cuketové placičky

Postup: Cukety dobře umyjeme kartáčkem ve studené vodě, odkrojíme konce a nastrouháme... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Česnek

     Malá, voňavá palička česneku, některými odsuzovaná pro... zobrazit článek

RESTAURACE

Pod Radničním kolem

V samém historickém centru jihomoravské metropole nabízíme posezenív tradičním...