Kapra omyjeme, osušíme, osolíme, necháme odležet. Do zapékací misky dáme na tenké plátky nakrájenou slaninu a na ni položíme naporcovaného kapra, na kterého dáme tenké plátky másla. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 10 minut. Pak kapra posypeme strouhaným sýrem a troškou mleté sladké papriky. Vložíme zpět do trouby a pečeme až sýr bude růžový.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek