Vodu svaříme s cukrem a po vychladnutí přidáme zázvor, citronovou šťávu ze dvou citronů a kvasinky. Vše nalijeme do pětilitrové nádoby a uzavřeme tak, aby mohl unikat oxid uhličitý. Za 4 - 7 dní stočíme hadičkou přes plátno do uzavíratelných lahví a uložíme na 4 - 7 dní do chladu.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek