Sumce naporcujeme, osolíme a dáme do větší hlubší mísy. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, zelenou petržel, rybí koření, olej. Opatrně promícháme a necháme 3 hodiny odpočívat. Porce ryby obalíme v mouce smícháné s červenou paprikou narovnáme na rošt. Během grilování rybu potíráme olejem. Grilujeme z každé strany asi 15 minut.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek