Filé rozdělíme na porce, ze všech stran potřeme citrónovou šťávou, osolíme, necháme odležet.Vložíme do vymazané zapékací misky. Rajský protlak promícháme s nastrouhaným křenem a touto směsí filé potřeme. Steril. okurky a cibuli nakrájíme na kolečka a poklademe jimi potřené filé. Povrch pokryjeme kousky másla a v horké troubě pečeme asi 20 minut.
Rozmarýn
(rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni
i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ...
zobrazit článek