Filé rozdělíme na porce, ze všech stran potřeme citrónovou šťávou, osolíme, necháme odležet.Vložíme do vymazané zapékací misky. Rajský protlak promícháme s nastrouhaným křenem a touto směsí filé potřeme. Steril. okurky a cibuli nakrájíme na kolečka a poklademe jimi potřené filé. Povrch pokryjeme kousky másla a v horké troubě pečeme asi 20 minut.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek