Sýry - můžeme použít různé zbytky sýrů, které máme, nebo dáme 2 plátky eidamu, půlku hermelínu, jakékoliv tvrdé nebo zrající sýry, nivu, goudu, uzený eidam atp. - nakrájíme na plátky. Vajíčka rozšleháme v hrníčku, mírně osolíme a vlijeme na rozehřátý olej. Zmírníme plamen, a jakmile začne omeleta tuhnout, poklademe ji plátky připraveného sýra. Na mírném ohni necháme dojít, tak, aby vajíčka byly tuhá a sýr se roztopil :). Podáváme s pečivem a čerstvou zeleninou.
Tip: Můžeme přidat i plátky anglické slaniny nebo šunky, v tom případě je opečeme ještě předtím, než vlijeme vajíčka.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek