Restaurace › Okurková polévka
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| hovězí vývar | 1 l |
| kyselé okurky | 4 ks |
| zakysaná smetana | 1 ks |
| sůl | |
| ocet |
Porce:
4
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
30 min.
Mamut :-)
Postup
Do předem uvařeného přecezeného hovězího vývaru přidáme nadrobno nakrájené kyselé okurky a povaříme doměkka. Přilijeme smetanu a polévku dochutíme solí a octem.
