Zelí dáme vařit do osolené vody. Přidáme klobásku vcelku, bobkový list, nové koření, celý pepř, kmín, rajčatový protlak a vaříme doměkka. Zvlášť si uvaříme brambory nakrájené na kostičky a vlijeme i s vodou do polévky. Na sádle zpěníme cibuli a slaninu nakrájené nadrobno, zasypeme paprikou a připravíme jíšku, kterou vlijeme do polévky. Povaříme a dochutíme solí, případně kouskem masoxu. Klobásku vyjmeme, nakrájíme na kolečka a vrátíme zpět do polévky. Na talíři ozdobíme kopečkem zakysané smetany.
Levandule lékařská – Lavandula
angustifolia - půvabná
rostlina známá pro svou nezaměnitelnou vůni a léčivé účinky, k nimž
se využívá celá nadzemní část rostliny. Původní domovinou levandule je středomoří, má jistý nádech...
zobrazit článek