4. 5. 2024   |   svátek má Květoslav
 

Mléčná polévka

Název Množství a jednotka
brambory 3 ks
mléko 3/4 l
sůl
kmín
vejce 1 ks

polévky
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)


Mléčná polévka s brambory místo strouhání nám chutná více.



Postup
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou jen tak, aby byly brambory ponořené, jen asi centimetr nad ně, osolíme lžičkou soli, přidáme zarovnanou lžičku drceného kmínu a uvaříme doměkka. Přilijeme mléko - asi 3/4 litru , přivedeme k varu a můžeme podávat. Do polévky můžeme rozmíchat vajíčko.


 


RECEPTY

Salámová pomazánka

Postup: Salám nakrájíme na menší kostky a pomeleme nebo rozmixujeme. Dáme do misky,... zobrazit recept

RECEPTY

Švestková omáčka s uzeným masem

Postup: Připravíme si tmavší máslovou jíšku, kterou zředíme vývarem a povaříme. Přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Vajíčková pomazánka pikantní

Postup: Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme, oloupeme. Do misky dáme nastrouhaná vajíčka,... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřové plecko na leču a fazolích

Postup: Na oleji a másle osmahneme 3 cibule. Poté přidáme nakrájené plecko na kostky a... zobrazit recept

RECEPTY

Zelňačka chudých

Postup: Suroviny:kysané zelí - cca dvě větší hrstěbrambory - cca 3 velké, jinak... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Sbíráme éčka...

Kdo to má pořád sledovat, jestli je v jídle nějaké to éčko, řekne si spousta z nás. Pokud nám ale na našem těle záleží, měli bychom si trochu toho času na prostudování, alespoň těch nejškodlivějších přídatných látek... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámeček pod hradem

Restaurace hotelu Zámeček je umístěna v historickém pivovarském sklepení a...