Restaurace › Salát z kysaného zelí s křenem
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| kysané zelí | 500 g |
| jablko | 1 ks |
| strouhaný křen | 1 lžíce |
| sůl | |
| cukr |
Porce:
4
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
Mamut :-)
Postup
Kysané zelí vymačkáme, trošku láku si odložíme na zálivku. Pokrájíme jej na menší kousky, a smícháme s oloupaným nastrouhaným jablkem a nastrouhaným čerstvým křenem. Zalijeme zálivkou, kterou si připravíme ze 6 lžic zelného láku, 3 lžic vody, pár kapek worcestrové omáčky (nemusí být), lžičky oleje, soli a cukru podle chuti.
