23. 7. 2024   |   svátek má Libor
 

Pomazánka s medvědím česnekem

Název Množství a jednotka
medvědí česnek 2 hrsti
pomazánkové máslo 1 ks
extra panenský olivový olej 1 lžička
sůl
pepř

snídaně, večeře
Kuchyně: staročeská
Příprava: 05 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Dvě velké hrsti čerstvého medvědího česneku omyjeme, odstraníme dlouhé stopky a dáme do mixéru. Přidáme lžičku olivového oleje, pomazánkové máslo a rozmixujeme. Podle chuti osolíme a opepříme.



 


RECEPTY

Pomazánka z lilku

Postup: Lilek nakrájíme na centimetrová kolečka, rozložíme na talíř, osolíme z obou... zobrazit recept

RECEPTY

Koprová omáčka

Postup: Na másle připravíme světlou jíšku, zředíme ji vychladlým vývarem, přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Špaldový chléb

Postup: Odměříme si 300ml mléka. Z odměřeného mléka odlijeme trošku do hrnku (asi... zobrazit recept

RECEPTY

Ukrajinský boršč

Postup: Hovězí maso nakrájíme na kostky a orestujeme na sádle na cibuli. Zalijeme... zobrazit recept

RECEPTY

Zadělávané smažené vemínko podle M. D. Rettigové

Postup: Vemínko očistíme, odkrájíme všechny tučné části, dáme do velkého hrnce s... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Čím začít?

Napíšu, jak jsem se toho chopila já – třeba to někomu, kdo se ještě neodhodlal,... zobrazit článek

RESTAURACE

U Johana

Je jen málo míst, kde se člověk cítí opravdu uvolněně a dobře, naše restaurace...