Restaurace › Čočka na kyselo
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| čočka | 500 g |
| cibule | 1 ks |
| sádlo | 2 lžíce |
| hladká mouka | 2 lžíce |
| bobkový list | 1 ks |
Porce:
4
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
01 h. 15 min.
Mamut :-)
Postup
Čočku uvaříme s bobkovým listem doměkka. Osolíme, opepříme, přidáme zásmažku na cibulce, povaříme pět minut a hotovou čočku dochutíme octem. Podáváme s opečeným párkem, volským okem, chlebem a kyselou okurkou.Poznámka:
Pro zdravější variantu uvaříme vejce natvrdo a párek vynecháme :).
