19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Restaurace › Jogurtová bublanina

Název Množství a jednotka
bílý jogurt 300 g
polohrubá mouka 3 1/2 kelímku
moučkový cukr 3 kelímky
vejce 2 ks
prášek do pečiva 1 ks
Zobrazit všechny ingredience

moučník
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 40 min.
Mamut :-)



Postup
Tohle je jednoduchá "kelímková" buchta. Do misky vylijeme jogurt (dva 150g kelímky), přidáme 3 a 1/2 jogurtových kelímků polohrubé mouky, do které vmícháme prášek do pečiva, 3 kelímky cukru, 2 vejce a 50 ml rostlinného oleje. Ušleháme ručním šlehačem těsto, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, těsto lehce posypeme hrubou moukou, poklademe ovocem a upečeme při teplotě 180° asi 40 minut dorůžova.



 


RECEPTY

Tatarský biftek (tatarák)

Postup: Na přípravu tataráku vybereme co nejkvalitnější maso. Maso naškrábeme ostrým... zobrazit recept

RECEPTY

Špagety aglio e olio s krevetami

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě. Mražené malé krevetky spaříme v cedníku vroucí... zobrazit recept

RECEPTY

Smažený sýr

Postup: Centimetrové plátky sýra obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance.... zobrazit recept

RECEPTY

Uzené na medu s česnekem

Postup: Uzenou krkovičku opláchneme a osušíme. Na pánev si dáme tuk a rozehřejeme.... zobrazit recept

RECEPTY

Salát z mortadelly

Postup: Salám nakrájíme na tenká kolečka a pak na proužky.Do mísy dáme sterilovaný... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
RESTAURACE

Penzion Šelenburk

Penzion je postavený v roce 1996 na místě bývalé hájenky v Krnově, městě na...