Nejdříve uvaříme vajíčka natvrdo. Změklé máslo vymícháme se smetanovým taveným sýrem (čím měkčí, tím lepší, jinak se tvoří nepěkné žmolky), postupně podle chuti přidáváme sardelovou pastu. Čerstvou papriku, sterilované okurky, vychladlé vajíčka a salám nakrájíme na drobné kostičky a vmícháme do připravené sardelové pomazánky. Můžeme přidat nasekanou petrželku. Mažeme na pečivo.
Tip: Pro sváteční příležitosti můžeme vydlabat veku, naplnit ji pomazánkou, zabalit do fólie, nechat vychladnout a pak krájet na plátky.
Ať už bydlíte v miniaturní garsonce či rodinné vile o třech
patrech, pár věcí mají naše výsostná království společné – nechybí v nich
kuchyně. Místo, kde si po ránu uvaříte povzbuzující kávičku a na oběd či večeři
připravíte...
zobrazit článek