Na oleji osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli a po chvíli přidáme utřený česnek a maso. Opečeme, aby se zatáhlo a přisypeme nakrájenou zeleninu, papriky, rajčata a všechno koření - chilli, sladkou papriku, pepř i sůl. Dusíme, až je maso měkké. Nakonec vmícháme rajský protlak a sterilované červené fazole. Chvíli povaříme.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek