Štiku omyjeme, osušíme, nasolíme a necháme odležet. Mezitím si nastrouháme brambory na jemno, přidáme k nim pokrájené kyselé zelí, vejce, hladkou mouku, majoránku, sůl. Zamícháme. Porce štiky obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek