22. 4. 2026   |   svátek má Evženie
 

Cikánský salát

Název Množství a jednotka
maso vepřové - krkovička pečená 300 g
velká cibule 1 ks
sladkokyselé okurky 5 ks
červená nakládaná kapie 1 ks
česnek 3 stroužky
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 4
Příprava: 20 min.
Vaření:
Mamut :-)


Když zbude hodně masa...



Postup
Pečené maso, cibuli, sterilované okurky a kapie pokrájíme nadrobno. Vše dáme do misky a lehce promícháme. Přidáme česnek (buďto prolisovaný, nebo nasekaný) a zailjeme zálivkou připravenou z octa, cukru, soli, pepře, lžičky oleje a několika lžic vody. Promícháme a spojíme se 3 lžícemi kečupu a 50g majonézy.


 


RECEPTY

Špaldový koláč s borůvkovým krémem

Postup: V míse utřeme 3 žloutky s 1 a 1/2 sklenkou moučkového cukru, přidáme postupně... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečené palačinky s drůbežími játry

Postup: Palačinky: Z mléka, vajec, mouky a soli ušleháme řidší těstíčko. Na teflonovou... zobrazit recept

RECEPTY

Borůvkové potěšení

Postup: V míse promícháme zakysané smetany s borůvkami nebo s borůvkovou marmeládou.... zobrazit recept

RECEPTY

Rybízová marmeláda

Postup: Rybíz odstopkujeme, umyjeme a rozmixujeme, kdo chce může ještě propasírovat,... zobrazit recept

RECEPTY

Pstruh na másle

Postup: Pstruha omyjeme, ostraníme hlavy, osušíme, prosolíme i zevnitř a necháme... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Sbíráme éčka...

Kdo to má pořád sledovat, jestli je v jídle nějaké to éčko, řekne si spousta z nás. Pokud nám ale na našem těle záleží, měli bychom si trochu toho času na prostudování, alespoň těch nejškodlivějších přídatných látek... zobrazit článek

RESTAURACE

U Johana

Je jen málo míst, kde se člověk cítí opravdu uvolněně a dobře, naše restaurace...