Penziony › Tvarohová pomazánka s jablky a česnekem
Kuchyně:
Příprava:
15 min.
Vaření:
Dana Beňaková
Postup
suroviny1 vaničkový tvaroh
2 až 3 jablka - raději nakyslejší
1 ks tavený sýr
2 lžíce majolky
sůl
pepř
česnek - dle chuti - cca 3 stroužky
majoránka - tou nešetřit
Jablka oloupeme a nahrubo nastouháme, přidáme tvaroh, sýr, majolku, prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku a důkladně promícháme.
Mažeme na plátky veky. Kdo chce, může přizobit kousky papriky a syrové okurky, případně plátkem vajíčka nebo i plátečkem suchého salámu- ale není nutné.
Pomazánka chutná i na chleba.
