Brambory uvaříme v osolené vodě nejlépe den předem doměkka. Uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme sůl, vajíčko, mouku, krupici a dobře promícháme. Pokud je těsto řídké, přidáme mouku tak, aby se daly tvořit knedlíky. Navlhčenýma rukama tvoříme knedlíčky, které vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme podle velikosti 10-12 minut.
Pepř je jedním z
nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho
výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo,
které si mnozí z nás ani neuvědomují.
Pepř černý je...
zobrazit článek