Nachystáme si 4 porce ze sumce. Prosolíme jej a necháme odležet. Pak porce obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na másle. Rybu vybereme na talíř a uložíme v teple. Do tuku dáme cibuli, kterou lehce zpěníme, strouhaný česnek, oloupaná a nakrájená rajčata, podlijeme vínem, dochutíme podle chuti pepřem a solí , do pánve vrátíme porce sumce a dodusíme do měkka.
Penzion Vraník – ubytování Zlín je nově zrekonstruováno a nabízí v rámci ubytování 35
lůžek v 8 pokojích a 3 apartmánech. Pokoje jsou vybaveny stylovým dřevěným
nábytkem, sociálním zařízením, LCD televizí, lednicí a WIFI....
zobrazit článek