14. 8. 2022   |   svátek má Alan
 

Sandokanovy oči

Název Množství a jednotka
moučkový cukr 50+100+50 g
mléko sušené 4 lžíce
Iva 125+125 g
mletý kokos 2 lžíce
mleté vlašské ořechy 200 g
Zobrazit všechny ingredience

cukroví
Kuchyně: česká
Příprava: 01 h.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Připravíme si tři náplně:

Bílá náplň:
1/2 ztuženého tuku (Iva) rozpustíme v kastrůlku a necháme vychladnout do vlažna. Přidáme 50g moučkového cukru, 4 lžíce sušeného mléka, 2 lžíce kokosu a promícháme.

Ořechová náplň:
200g vlašských ořechů pomeleme nebo rozmixujeme, smícháme s 100g moučkového cukru a zředíme rumem podle potřeby tak, aby se náplň nedrobila.

Tmavá náplň - poleva:
1/2 ztuženého tuku (Iva) rozpustíme ve vodní lázni, přidáme 50g moučkového cukru, 3 lžíce kakaa, 1/2 lžičky škrobu a promícháme.

Do plastových obalů od vajíček dáme vždy dolů lentilku, lžičku bílé kokosové náplně, lžičku ořechové náplně a zalijeme čokoládovou polevou. Necháme v lednici ztuhnout.
Z této dávky je asi 35 ks "očí".



Další fotografie
 


RECEPTY

Křepelky nadívané jatýrky

Postup: Vepřová (nebo kuřecí) játra nakrájíme na co nejmenší kostičky a orestujeme na... zobrazit recept

RECEPTY

Mamutí vepřová kýta v hlívové peřince

Postup: Vepřovou kýtu (může být i pěkná krkovička) naklepu, naříznu na okrajích, aby se... zobrazit recept

RECEPTY

Pangasius s citronovou trávou

Postup: Oloupané syrové brambory nakrájíme na plátky a rozložíme do máslem vymazaného... zobrazit recept

RECEPTY

Kotlety na šlehačce

Postup: Kotlety (s kostí nebo bez, je to jedno) zlehka naklepeme, mírně osolíme,... zobrazit recept

RECEPTY

Kachna na pomerančích

Postup: Kachnu nasolíme zevnitř i zvenčí, posypeme kmínem a upečeme. Peču kachnu přes... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Hledáte magazín pro zdravý život? Už nehledejte – právě jste jej našli!

Podívejme se pravdě do očí. Kdo z nás by nechtěl být fit a v kondici nejen fyzické, ale i psychické. Snad jen hypochondr si libuje v bolístkách a pofňukávání – my ostatní umíme vzít své zdraví a pohodu do svých rukou a přesně pro... zobrazit článek

RESTAURACE

Lašská jizba

Vesnice Sedliště na Frýdecko-místecku zve k návštěvě stylové restaurace Lašská...