27. 11. 2020   |   svátek má Xenie
 

Chřestová polévka

Název Množství a jednotka
chřest 10 stonků
cibule 1/2 kusu
máslo 1 lžíce
studená voda 1 litr
smetana 1 kelímek
Zobrazit všechny ingredience

polévka
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Stonky chřestu omyjeme a dřevnaté kousky odřízneme. Nakrájíme ho na malé špalíčky.
Na másle osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno zalijeme vodou, přidáme špalíčky chřestu a přivedeme k varu. Vložíme kostku masoxu a vaříme, až je chřest měkký. Dochutíme muškatovým květem , popřípadě solí a zahustíme smetanou, v které jsme rozmíchali mouku. Chvíli povaříme.


 


RECEPTY

Tarte Tatin - Obrácený jablečný koláč

Postup: Jablka oloupeme, rozpůlíme, vykrojíme jadřinec a nakrájíme na osminky. Do pánve... zobrazit recept

RECEPTY

Pistáciové košíčky

Postup: Připravíme si linecké košíčky:Na vál prosejeme mouku s cukrem, doprostřed... zobrazit recept

RECEPTY

Hruškový koláč s oříšky a tajemstvím

Postup: Oloupeme dvě větší hrušky a nastrouháme na hrubém struhadle. Pokapeme šťávou z... zobrazit recept

RECEPTY

Pečený bůček

Postup: Bůček ze všech stran nasolíme a pořádně potřeme prolisovaným česnekem. Vložíme... zobrazit recept

RECEPTY

Vločková kaše

Postup: Porci vloček třikrát spaříme v cedníku vařící vodou z konvice. Pak vločky... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Kokosový olej

Kokosový olej Vás překvapí svou širokou škálou působnosti. Je to rostlinný olej získávaný z dužniny plodu kokosovníku, neboli kokosového ořechu. Má příjemnou vůni i chuť, při pokojové teplotě je tekutý a v lednici... zobrazit článek

PENZIONY

Horský hotel Hamry

Horský hotel Hamry se nachází na okraji obce Čeladná, která je obklopena...