14. 8. 2022   |   svátek má Alan
 

Kořeněné koláčky

Název Množství a jednotka
hladká mouka 100 g
mleté vlašské ořechy 100 g
moučkový cukr 150 g
vejce 2 ks
skořice 1/2 lžičky
Zobrazit všechny ingredience

cukroví
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 15 min.
Mamut :-)



Postup
V misce smícháme všechno suché - 100g mletých ořechů, 100g hladké mouky, 1 rovnou lžičku prášku do pečiva, přidáme kůru z 1/2 citrónu, 1/2 lžičky skořice, 1/4 lžičky bílého pepře, 1/4 lžičky mletého hřebíčku, na špičku nože mletého nového koření a 1/4 lžičky sušeného zázvoru.
Celá vejce a cukr šleháme elektrickým šlehačem v druhé míse do husté pěny. Vmícháme mouku s ořechy a kořením a dobře promícháme.
Lžičkou ukrajujeme malé kousky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 170° asi 15 minut.
Vychladlé poléváme čokoládovou polevou a zdobíme ořechem.

Z tohoto množství je cca 53 ks.


 


RECEPTY

Salát z červené řepy s jablky

Postup: Syrovou červenou řepu oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s... zobrazit recept

RECEPTY

Tatarský biftek (tatarák)

Postup: Na přípravu tataráku vybereme co nejkvalitnější maso. Maso naškrábeme ostrým... zobrazit recept

RECEPTY

Jablkovo-ořechový moučník

Postup: Utřeme žloutky s cukrem a postupně přidáme všechny přísady, nakonec lehce... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřové v paprikách a rajčatech

Postup: vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a oparikujeme (můžeme i pálivou... zobrazit recept

RECEPTY

Jehněčí eintopf

Postup: Fazole namočíme den předem do studené vody a necháme přes noc. Jehněčí maso... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Doporučení pro ty, kteří chtějí trvale zhubnout a chystají se k výživovému poradci

Alespoň týden si pište přesně, co jíte, pijete, v kolik hodin přesně, co... zobrazit článek

RESTAURACE

Černý Orel

Pivovar s restaurací a ubytováním.The New York Times zařadil Kroměříž a Pivovar...